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ブルーベリー

支援員Mです、こんにちは❗️

朝、雨が降ったこともあり、多少涼しいかな?と感じましたが、本日も施設外作業だったので、熱中症対策に油断することなく作業へ行ってきました❗️
一緒だった利用者さん、大変お疲れ様でした‼️

さて、我が家にはブルーベリーの木🫐があるのですが、収穫時期のため摘み放題です。
先日、大量に摘み採ったブルーベリーをジャムにしてみました。(コトコト煮詰めるだけです…。)

弱火で時間をかけて作ったので、思ったよりなめらかに出来、とても美味しく仕上がりました。
無糖のヨーグルトにかけて食べています。
何より無添加なのが良いですね❗️

今期3回目ですが、年中ジャムを使う我が家にはもってこいの時期です❗️
今回は牛乳とヨーグルトを加え固めアイスにする予定なので、なくなる前にトライしてみとうと思います‼️

Trustは明日も元気に営業しております。
また、一緒に働くスタッフも募集しておりますので、ぜひお気軽にお問い合わせください。